CASABLANCA ACCUEILLE LE FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE PÉRUVIENNE

CASABLANCA ACCUEILLE LE FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE PERUVIENNE

Les 27 et 28 novembre, l’Ambassade du Pérou au Maroc amène la gastronomie péruvienne dans nos assiettes et pour la première fois, la 4ème édition du Festival de Gastronomie Péruvienne se tiendra à Casablanca.

En collaboration avec le Bureau Commercial du Pérou à Casablanca et l’hôtel Sofitel Tour Blanche, l’Ambassade du Pérou au Maroc inaugure, le 27 novembre 2018, la 4ème édition du Festival de Gastronomie Péruvienne.

Fort de son succès lors des trois précédentes éditions à Rabat, le Festival de la Gastronomie Péruvienne a reçu plus de 1500 convives en quête de nouvelles expériences culinaires. Aujourd’hui, c’est au tour des Casablancais de découvrir le meilleur des mets péruviens avec au programme, un menu digne des plus grands restaurants étoilés. Tous deux connus des meilleurs établissements de Lima, Cuzco et Chili, Mario Céspedes, célèbre Chef péruvien propriétaire du restaurant Ronda 14 à Madrid et Julio Castillo, chef péruvien à la Résidence de l’Ambassade du Pérou, seront au manoeuvre de cette expédition culinaire.

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La gastronomie péruvienne jouit d’une renommée internationale. Elle incarne le métissage culturel de son pays. Connue pour son choix de produits de haute qualité, sa combinaison de techniques ancestrales et contemporaines, et pour ses diverses saveurs, elle contribue fortement à la promotion du Pérou comme destination touristique.

Le Pérou dans l’assiette

De la mer aux Andes, pour ce grand voyage gastronomique créé avec des produits authentiquement Péruviens, personnalités de la scène politique, diplomatique, entrepreneuriale, sociale, culturelle, diplomatique et gastronomique viendront savourer les plats traditionnels et autres fusions élaborées, issues de la gastronomie péruvienne.

CASABLANCA ACCUEILLE LE FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE PERUVIENNE

Au programme de ce rendez-vous sensoriel, poissons, épices, piments, tubercules des Andes et bien entendu, du Pisco Sour, l’incontournable breuvage du Pérou.

RÉSERVATION ET INFORMATIONS : 0603180418

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